terça-feira, 2 de setembro de 2014

almoço do dia...

... apesar de ainda não ter começado o trabalho em força e no horário completo, já começou. Logo os almoços têm de ser pensados no tempo que tenho para os fazer e comer...

... este de hoje pareceu-me bastante bem e com o calor que está soube mesmo bem...




... estas empadas do Pingo Doce de Palmito e Ervilhas (só levar ao forno) são fantásticas, acompanhadas de uma salada bem fresca de melancia, queijo feta e nozes pecan regada com um bom fio de azeite e polvilhada com sal e orégãos...

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