mais um bolinho...

...desta vez de banana, ou melhor, de cascas de bananas pois as bananas são mesmo e só para enfeitar :)

Apesar de parecer estranho pois nem farinha leva mas sim pão ralado, fica muito saboroso e húmido. E ninguém diz que é feito das cascas. Este bolo foi para levar como um miminho para o aniversário de uma amiga. E, claro, que não falei nada sobre as cascas... Todos gostaram bastante.

daqui