domingo, 24 de fevereiro de 2013

Bolo de courgete com farinha de alfarroba e amêndoas e um desafio

Não sou pessoa de jogos nem de concursos. Não entro em "jogos de sorte", tipo euromilhões, totoloto e afins. Há quem diga que não o faço por estar diretamente ligada a números e saber as probabilidades (ínfimas) de ganhar. Não sei se é por isso ou não pois já joguei mas, verdade seja dita, nunca acertava um número. E talvez por isso tenha desistido e hoje em dia acho que nem sei quantas cruzes, números, estrelas, letras (sei lá) se preenchem sequer num euromilhões... Enfim, tudo isto para dizer que hoje participei num desafio bem doçinho. Sei que o fiz não com a expectativa de ganhar o prémio mas pelo próprio desafio, que consiste em escolher uma receita das muitas e fantásticas daqui, tirar uma foto e facebook com ela. E pronto, lá fui eu para a cozinha, experimentar o que já queria há muito tempo. Fazer um bolo com courgete! A junção com a farinha de alfarroba e com a amêndoa, que deixei picada grosseiramente, ficou fantástica. É um bolo fofo e leve que se come muito bem e tem a cor fantástica a chocolate que engana qualquer um...

Receita "Cinco Quartos de Laranja"






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