...este bolinho já foi feito em Abril e foi feito para levar para um jantar de anos. É um bolinho que junta dois ingredientes um pouco "controversos" para mim. Um deles - o coco- que eu tanto adoro, e outro - a manga- que não aprecio muito, mas só tenho a dizer que ficam tão bem juntos. O coco dá aquele sabor, quente, de conforto e a manga uma, agradável, frescura...
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| Bolo de Coco com Curd de Manga - não podia haver melhor fonte de inspiração que esta |
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