sábado, 28 de setembro de 2013

Bolo Enrolado de Banana e Chocolate

... não sei o que se anda a passar comigo e com as tortas, ou bolos enrolados, simplesmente não saem bem. não é que faça muitas tortas mas já no Natal fiz um tronco e partiu-se. agora foi esta desgraça. nas receitas diz sempre para deixar arrefecer mas eu penso que o segredo é não o fazer. para a próxima vou experimentar enrolar ainda morno. acho que vai resultar...

...mas tirando o aspecto pouco bonito, de sabor estava muito bom e sim! foi para a mesa. por aqui não se põem de parte bolos só pelo mau aspecto... 

... gosto da junção destes dois sabores: banana e chocolate. a banana "apodera-se" um pouco e consegue sobressair entre outros ingredientes. mas gosto de bananas com tudo. é raro comer bananas mas gosto. gosto com iogurte e canela. gosto com manteiga de amendoim {hummmm}. gosto esmagada com bolacha. gosto com nozes. gosto com queijo...



receita "Dias com Mafalda"



... a diferença de aspectos é enorme...


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